Van blokjes kipfilet in heel Twente tot gnocchi in Enschede, krentenbollen in Almelo en kaas in Hengelo: Twentenaren hebben hun eigen unieke culinaire voorkeuren. Een recente analyse van meer dan een miljoen bestellingen bij bezorgdienst Picnic biedt een smakelijk kijkje in de Twentse keuken.
Volgens Picnic zijn Tukkers dol op kipfilet in blokjes en magere kwark, zowel naturel als vanille. Deze producten worden veelvuldig besteld in de grote steden Enschede, Hengelo en Almelo.
In Almelo blijkt een voorkeur te zijn voor traditionele producten zoals rozijnenbollen en roomboter als onderdeel van een klassiek ontbijt met karnemelk. In Enschede daarentegen verkiest men wereldse producten zoals Cambodjaanse wokgroenten, kokosmelk en gnocchi. Hengelo onthult een opvallende voorliefde voor kaas, met jong belegen kaas, geraspte kaas en zelfs kaaspapier als populaire items.